食材成本
輸入食材成本與收入，即可看到食材成本率。
目前食材成本率
0%
毛利：$0
食材成本率
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毛利
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毛利率
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目標成本上限
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高於／低於目標
$0
建議售價
$0
計算範例
以下為預設輸入所計算出的結果：
| 輸入 | 數值 |
|---|---|
| 食材總成本（$） | $15,000 |
| 餐飲總收入（$） | $50,000 |
| 目標食材成本率（%） | 28% |
| 結果 | 數值 |
|---|---|
| Current food cost percentage | 30.0% |
| 食材成本率 | 30.0% |
| 毛利 | $35,000 |
| 毛利率 | 70.0% |
| 目標成本上限 | $14,000 |
| 高於／低於目標 | +$1,000 |
以上數值由本頁在你的瀏覽器中即時計算；調整任何輸入即可更新。
如何使用食材成本
- 食材總成本（$） — 預設 $15,000
- 餐飲總收入（$） — 預設 $50,000
- 目標食材成本率（%） — 預設 28%
- 按下 計算 即可即時更新結果。